Jungweinprobe
am 28. Februar
Jungweinprobe auf der Haynsburg
Samstag, 28.02.2026 | ab 17:00 Uhr
Liebe Weinliebhaber, Genießer, Nachbarn und Gäste aus nah und fern,
Wenn der Winter langsam seinen Griff löst und die ersten Vorboten des neuen Weinjahres spürbar werden, öffnet das Weingut Lahmer August am Samstag, den 28. Februar 2026, seine Türen für einen besonderen Abend: die Jungweinprobe auf der geschichtsträchtigen Haynsburg bei Zeitz. Ab 17 Uhr verwandeln wir den Saal der Burg in einen Ort voller Genuss, Vorfreude und gemeinsamer Momente, die man so nur einmal im Jahr erlebt.
Tauchen Sie ein in die Welt der jungen Weine – in ihre ungestüme Frische, ihre lebendigen Aromen und ihre unverkennbaren Charaktere. Sechs sorgfältig ausgewählte Jungweine bilden den Kern des Abends und lassen Sie schmecken, wie ein neuer Jahrgang beginnt zu erzählen. Begleitet werden diese Eindrücke von feinem Fingerfood, das die Nuancen der Weine liebevoll aufgreift und ihnen Raum zum Leuchten gibt.
Damit dieser Abend nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch unvergesslich wird, sorgt DJ Udo Mugge mit seiner Musik für Stimmung. Mit sanften Klängen zum Genießen und stimmungsvoller Musik schafft er den Soundtrack für einen Abend, der verbindet: Menschen, Momente und die Freude am Wein.
Für alle, die zwischendurch etwas Herzhaftes suchen, bieten wir zusätzlich Rostbratwürste, saftige Steaks und nichtalkoholische Getränke an. Diese sind zwar nicht im Preis der Eintrittskarte enthalten, aber sie runden den Abend ab und bringen jene ehrliche Bodenständigkeit mit, die zu einem geselligen Weinerlebnis einfach dazugehört.
Lassen Sie sich von der Magie der Haynsburg einfangen – vom Blick über die Landschaft, vom Duft junger Weine, von Gesprächen, die im Kerzenschein beginnen und im Lachen enden. Genießen Sie mit uns einen Abend, der die Seele wärmt und den Geschmack des kommenden Weinjahres auf der Zunge trägt.
Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Moment mit Ihnen zu teilen.
Datum: 28. Februar 2026
Uhrzeit: ab 17 Uhr
Ort: Haynsburg, Burgstraße 10, 06722 Wetterzeube